ਗਰਮੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਘਾਹ

ਕੁਝ ਘਾਹ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਸਹਿਣ ਕਰਦੇ ਹਨ? ਇਹ ਵਿਗਿਆਨ ਦੀ ਕਲਾਸ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਜਾਵਾਂਗੇ।

ਘਾਹ ਦੀਆਂ ਦੋ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਹਨ: ਸਟੋਲੋਨੀਫੇਰਸ ਅਤੇ ਰਾਈਜ਼ੋਮੈਟਸ। ਸਟੋਲੋਨੀਫੇਰਸ ਘਾਹ ਰਾਈਜ਼ੋਮੈਟਸ ਘਾਹ ਨਾਲੋਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਮਾਹਰ ਹਨ। ਸਟੋਲੋਨੀਫੇਰਸ ਘਾਹ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਪਾਰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ, ਨਮੀ-ਸੰਘਣੀ ਚਟਾਈ ਵਿੱਚ ਸਟੋਲੋਨ (ਘਾਹ ਦੇ ਤਣੇ) ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਰਾਈਜ਼ੋਮੈਟਸ ਘਾਹ ਰਾਈਜ਼ੋਮ (ਘਾਹ ਦੇ ਤਣੇ ਵੀ) ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਭੂਮੀਗਤ ਚੱਲਦੇ ਹਨ। ਸਾਡਾ ਸਰ ਵਾਲਟਰ ਡੀਐਨਏ ਸਰਟੀਫਾਈਡ ਸਿਰਫ ਸਟੋਲੋਨੀਫੇਰਸ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਾਡਾ ਯੂਰੇਕਾ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਵੀਜੀ ਕਿਕੂਯੂ ਅਤੇ ਟਿਫਟੂਫ ਬਰਮੂਡਾ ਦੋਵੇਂ ਸਟੋਲੋਨੀਫੇਰਸ ਅਤੇ ਰਾਈਜ਼ੋਮੈਟਸ ਹਨ।

ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਖਾਸ ਘਾਹ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਡਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਦੂਜੀਆਂ ਇੱਕੋ-ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੀਆਂ ਘਾਹਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਚਾਰ ਵਿਕਟੋਰੀਅਨ ਅਸਟੇਟਾਂ 'ਤੇ ਪੱਕ ਕੇ ਸਥਾਨਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਜਦੋਂ ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੰਘਣੇ, ਪਾਣੀ-ਰੋਕਣ ਵਾਲੇ ਮੈਟ ਅਤੇ ਲੰਬੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮੋਟੇ ਸਲੈਬਾਂ ਵਿੱਚ ਘਾਹ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ।

ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆਈ ਲੋਕ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਾਤਕ ਸਮਝਦੇ ਹਨ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵਿਕਟੋਰੀਆ ਦੇ ਲੋਕ। ਅਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਘਾਹ ਅਗਲੀ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜੋ ਵੀ ਆਵੇ, ਉਸਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹਿਣ।