Erba tollerante al calore

Perché alcune erbe sono più tolleranti di altre al caldo estremo? Non si tratta di una lezione di scienze, quindi non ci addentreremo troppo nei dettagli.

Esistono due categorie di erbe: stolonifere e rizomatose. Le erbe stolonifere sono più abili a sopravvivere al calore rispetto alle erbe rizomatose. Le erbe stolonifere crescono stoloni (steli d'erba) sopra e attraverso il terreno in un tappeto spesso e denso di umidità, mentre le erbe rizomatose crescono rizomi (anch'essi steli d'erba) che scorrono sottoterra. Il nostro Sir Walter DNA Certified è solo stolonifero, mentre i nostri eureka Premium VG Kikuyu e TifTuf Bermuda sono sia stoloniferi che rizomatosi.

Abbiamo scelto di tenere queste particolari cultivar di erba perché riteniamo che siano il meglio del meglio e che offrano una maggiore resistenza al calore rispetto ad altre erbe della stessa specie. Per migliorare ulteriormente la loro tolleranza, le acclimatiamo alle condizioni locali facendole maturare nelle nostre quattro tenute vittoriane. Quando è il momento di raccogliere, tagliamo il tappeto erboso in lastre spesse per mantenere i loro tappeti densi, che trattengono l'acqua, e le loro lunghe radici.

Gli australiani prendono molto sul serio gli incendi. Soprattutto i vittoriesi. Abbiamo fatto del nostro meglio per garantire che i nostri prati siano pronti a resistere a qualsiasi cosa porti la prossima estate.