يتحول العشب الجاف الأصفر حرفياً إلى صندوق صوفان خلال فصل الصيف الحار في ملبورن. لقد قمنا بزراعة وحصاد أنواع الأعشاب لدينا لتحسين قدرتها على تحمل الحرارة والاحتفاظ بالرطوبة، مما يقلل بشكل كبير من فرص موتها في الصيف، أو ما هو أسوأ من ذلك، من اشتعالها.
يمكن أن يساعد عشبنا في تحسين السلامة من الحرائق في منزلك. قد يبدو هذا ادعاءً جريئاً، ولكن هناك حقيقة في ذلك. ستحتاج إلى إعطاء عشب العشب الجديد المتحمّل للحرارة سقاية منتظمة وشاملة خلال أشهر الصيف، ولكن عشبنا الذي يحتفظ بالرطوبة يمكن أن يصبح خندقاً لحماية منزلك بدلاً من أن يكون صقيعاً يحرقه.
إذا كنت تعيش في مناخ حار ورطب، فإننا نوصي عموماً بعشب تيفتوف الهجين من برمودا.
لماذا تتحمل بعض الأعشاب الحرارة الشديدة أكثر من غيرها؟ هذا ليس درساً علمياً، لذا لن نتعمق كثيراً في هذا الموضوع.
هناك فئتان من الحشائش: الحشائش العُقدية والجذرية. تعتبر الأعشاب العُقدية أكثر مهارة في النجاة من الحرارة من الأعشاب الجذرية. تنمو الحشائش العُقدية (سيقان الأعشاب) فوق التربة وعبرها في حصيرة سميكة كثيفة الرطوبة بينما تنمو الأعشاب الجذرية (سيقان الأعشاب أيضاً) التي تجري تحت الأرض. إن عشب السير والتر دي إن إيه المعتمد لدينا هو عشب عشبي معتمد من السير والتر دي إن إيه فقط، بينما عشب يوريكا بريميوم في جي كيكويو وتيفتوف برمودا كلاهما عشب عشبي معتمد وجذري.
لقد اخترنا تخزين هذه الأصناف من الحشائش لأننا نعتقد أنها الأفضل على الإطلاق، حيث تتميز بمقاومة أعلى للحرارة مقارنةً بالأعشاب الأخرى من نفس النوع. ولتحسين قدرتها على التحمل بشكل أكبر، نقوم بتأقلمها مع الظروف المحلية من خلال إنضاجها في مزارعنا الأربعة في فيكتوريا. عندما يحين وقت الحصاد، نقوم بقطع العشب في ألواح سميكة للاحتفاظ بحصائرها الكثيفة التي تحتفظ بالماء وجذورها الطويلة.
يأخذ الأستراليون الحرائق على محمل الجد. الفيكتوريون على وجه الخصوص. لقد بذلنا قصارى جهدنا للتأكد من أن أعشابنا جاهزة لتحمل أي شيء يجلبه الصيف القادم.